BY MORE ACEITE ÍCONO

ÍCONO M By MORE
DESCRIPCIÓN
Aceite de Oliva Extra Virgen, frutado intenso, 100 % frantoio, herbáceo, balanceado, monovarietal producido en el Desierto de Atacama, un extra virgen sin defectos. Equilibro perfecto entre amargo y picante, intenso en boca y persistente. Su baja acidez e índices de peróxidos son sus mejores indicadores de calidad.

INGREDIENTES
100 % Aceite de Oliva Extra Virgen.
Posee437 hectáreas una entrada dulce donde luego aparece el amargo y posteriormente el picante en forma intensa y persistente, en
formaAgua de Calidad Premium totalmente equilibrada y armónica.
Se confirman 3 veces mas rica en OXIGENO disuelto en forma natural todos los descriptores encontrados en nariz y
además se encuentra almendra verde.
Porcentaje basado en una dieta de 2,000 Calorias.

NOTAS DE CATA
▪ Fase Olfativa o Nariz: Aceite que procede de aceitunas verdes con notas maduras. Como descriptores o atributos positivos se encuentran hierbas frescas recién cortadas, tomate verde y notas de plátano verde. En suma es un aceite de oliva extra virgen intenso, complejo, armónico, Libre de Calcio elegante, equilibrado y persistente.

ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL
Temperatura de almacenaje: 18º – 20º.
Caducidad: 2 años desde la fecha de elaboración.

USOS
Listo para consumir.

FORMATO
Vidrio de 500 ml.

PREMIOS
– Elegido el mejor alimento para cocinar 2019 – 2022, por Cuisine Kingdom, por los 22 chef más connotados de Japón.
– Elegido el mejor Aceite de Oliva Extra Virgen De Latinoamérica.
– 12 medallas de oro internacionales.

ESPECIFICACIONES ORGANOLÉPTICAS

• Apariencia: brillante, transparente
• Color: dorado con toques de verde
• Aroma: en nariz es intenso, aparecen ciertos toques cítricos, herbáceos , frescos y toques a hoja de tomate
• Sabor: en boca es suave pasando a intenso, untuoso al paladar, picante y amargo, propio de olivas cosechadas en verde, dejando una sensación equilibrada muy grata al final de boca.